레몬 효능 및 부작용과 1일 섭취량 칼로리 알아보기
과일 중에서도 특히 레몬은 비타민이 풍부하게 함유돼 있는 과일로 유명한데 감기에
걸렸을 때 하나씩 섭취하는 것도 좋고 각종 간식을 만들어 먹는 것도 정말 좋은
방법이죠. 이 외에 카페나 레스토랑 등 매장에서도 레몬 에이드 레몬빵 등 레몬을
활용한 디저트도 많이 판매하고 있습니다. 이번엔 레몬 효능 및 부작용과 1일
섭취량, 칼로리 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
● 목차
ㆍ레몬의 효능
ㆍ레몬 부작용
ㆍ1일 섭취량
ㆍ주영양성분
ㆍ간다한 레몬 요리 메뉴
레몬의 효능
1. 바이러스 예방을 돕는다.
ㆍ레몬에는 각종 비타민이 많이 함유돼 있는데 그 중에서 비타민 C와
산화방지제가 풍부하게 함유돼 있어 체내에 들어오는 바이러스와 세균 증식을
막아주고 감기 등을 에방하는데 좋다고한다.
2. 피부미용을 돕는다.
ㆍ비타민 C 는 체내에 노폐물을 제거하고 혈액을 건강하게 해주며 피부 건강을
유지하는데 도움이 된다고한다. 그리고 수분이 다량 함유돼 있어 피부를 촉촉하게
만드는데도 탁월한 효과가 있다고한다.
3. 활성산소 제거를 돕는다.
ㆍ항산화 성분이 풍부해 체내에 활성산소를 제거하고 피부노화를 예방하는데 탁월한
효과가 있다고한다. 이 외에 안구 노화 등을 늦추는데도 탁월하다고 한다.
4. 호흡기 건가을 돕는다.
ㆍ레몬에 항산화 성분은 면역력을 향상하는데도 좋고 호흡기 질환을
예방하는데도 도움을 준다고한다. 레몬을 그냥 섭취하는 것도 좋지만 따뜻한
레몬차를 마시는 것도 효과가 좋다고한다.
5. 혈관건강을 돕는다.
ㆍ레몬에는 펙틴 성분이 함유돼 있는데 이 성분은 혈액속에 나쁜 콜레스테롤을
제거하고 지방을 제거해 혈액을 깨끗하게 만들어 주는데 탁월한 효과가 있다고한다.
6. 체중감량을 돕는다.
ㆍ레몬은 체내에 독소 및 지방을 제거해 비만을 예방하고 칼로리가 낮아
다이어트에도 효과가 좋다고한다. 식사대용으로 레몬을 곁들인 샐러드 등을
섭취하면 더욱 좋다고한다.
7. 고혈압 예방을 돕는다.
ㆍ펙틴 성분은 체내에 나쁜 콜레스테롤을 배출해 혈액을 맑게하고 혈압조절을
하는데 효과가 좋다고한다. 이로인해 혈압이 높은 사람들은 혈압수치를 낮추는데
좋다고한다.
레몬의 부작용
ㆍ레몬은 과하게 섭취했을 경우 속쓰림이 나타날 수 있고 산이 함유돼 있기 때문에
위를 손상시킬 수 있다. 이 외에 평소 많이 섭취하거나 바로 먹고 자는 경우 치아
부식 등이 일어날 수 있으니 낮에 적당량을 섭취하는 것이 좋다.
주영양성분(100g 당)
ㆍ칼로리 : 28~35 kcal
ㆍ칼륨 : 138 mg
ㆍ탄수화물 : 9 g
ㆍ비타민 C : 53 mg
ㆍ칼슘 : 26 mg
ㆍ마그네슘 : 8 mg
간단한 레몬 요리 메뉴
1. 레몬 생선구이
- 생선을 굽는 도중 레몬즙을 짜서 굽는 것도 좋고 마지막에 즙을 적당히
뿌려 먹는 것도 맛있다. 회에 뿌리는 것도 좋다.
2. 레몬 샐러드
- 레몬이 좀 신맛이 나지만 닭가슴살, 방울토마토, 양상추 등과 함께
섭취하면 신맛도 줄고 훨씬 잘 어울린다.
3. 레몬빵
- 레몬을 즙으로 다 짜서 빵을 만드는 것도 디저트로 좋다. 다 섞어서 굽는
것도 좋고 마지막에 빵에 발라서 먹는 것도 맛있다.
4. 레몬 크림 파스타
- 생크리믈 활용한 파스타 또는 크림 없이 우유, 체다치즈만 활용해서 만드는
파스타에 레몬즙을 넣어 레몬맛과 향을 내는 것도 한 끼 식사로 좋다.
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